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Gentiane, plante emblématique du plateau de l’Aubrac qui fleurit au début de l’été. La macération des racines permet de réaliser un apéritif et digestif apprécié des amateurs.

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Cette chambre très spacieuse avec couchage 2 lits en 90 ou 1 lit en 180, est adaptée aux personnes à mobilité réduite.